前回、アドバイスを聞いて黒い袋をかけたら

驚きのスピードで成長した紅はるかの苗作り・・・

袋を外して見るのが楽しくなる！！

ここから茎を水に挿して根をつけてもらうフェーズに突入し

その間に畑作業を手伝いながら苗の植え方を習ってきました。

サラダ春菊・サラダほうれん草・甘い人参と

新年会で食べたヤングコーンが美味しかったのでヤングコーンの種を

蒔いてきました。

ヤングコーンは甘麹を作って味噌（味噌造りは・・・時間があれば）

と混ぜたものに漬け込みます。

きたあかりの種芋も・・・。

三つ葉・きゅうり・ミニトマト数種・なすび・サンチュ・大葉・ズッキーニ・・・

植えたいものが多すぎる～～～